Организатором встречи выступило МинАПК Свердловской области.
Экономический прорыв в молочной отрасли
18 марта на площадке Ассоциации «Животноводы Урала» ученые Уральского ГАУ представили итоги масштабного исследования молочного сектора. Работа велась под руководством проректора по экономике Екатерины Кот и директора института экономики Ольги Рущицкой. Партнером проекта стало Министерство агропромышленного комплекса региона.
Инновационные решения для фермеров
В ходе анализа эксперты изучили субсидии, технологии, стандарты качества и логистику. Особое внимание уделили рекомендациям по оптимизации производства. По словам Екатерины Кот, исследование доказало: даже в условиях конкуренции у местных хозяйств есть ресурсы для увеличения прибыли. «Реализация наших предложений поможет вывести регион в лидеры молочного рынка», — подчеркнула она.
Единство науки и практики
Председатель ассоциации Виталий Дунин и министр Анна Кузнецова отметили практическую ценность доклада. Внедрение разработок УрГАУ позволит принимать эффективные управленческие решения, усилит позиции фермеров и укрепит продовольственную безопасность области. Участники уверены: сотрудничество науки, власти и бизнеса откроет новые возможности для отрасли.
Итогом встречи стал план совместных действий, направленный на рост конкурентоспособности местной молочной продукции. Это станет первым шагом к реализации стратегии устойчивого развития агропрома региона.
Источник: oblgazeta.ru
