Какие крупы могут навредить суставам
Употребление рафинированных круп способно провоцировать воспалительные процессы в суставах. Как отметила эндокринолог Анжела Толмасова, в процессе обработки такие злаки теряют важные питательные вещества, что снижает их пользу для организма.
Специалист объяснила: рафинированные продукты повышают концентрацию маркеров воспаления в крови, создавая дополнительную нагрузку на суставы. Это может не только усугубить существующие заболевания, но и стать причиной других нарушений в работе организма.
Польза цельнозерновых продуктов для здоровья
Анжела Толмасова рекомендует заменить обработанные крупы на цельнозерновые. Они богаты клетчаткой, витаминами группы В, антиоксидантами и минералами, которые укрепляют организм. Регулярное включение таких продуктов в рацион, согласно исследованиям, снижает риски развития диабета, гипертонии и сердечно-сосудистых патологий.
— Цельнозерновые злаки также поддерживают баланс микрофлоры кишечника, что положительно влияет на общее самочувствие, — добавила эксперт.
Гастроэнтеролог клиник «Андреевские больницы — Неболит» София Кардашова подчеркивает: здоровый кишечник играет ключевую роль в укреплении иммунитета и профилактике многих заболеваний. Для этого важно включать в меню продукты с высоким содержанием пребиотиков и клетчатки.
Источник: vm.ru
