Мечтаете о соблазнительной выпечке, которая не отразится на талии? Эти воздушные пирожки с яблочной начинкой на бездрожжевой основе — идеальный компромисс между удовольствием и заботой о фигуре. Аромат свежей выпечки и невесомое тесто подарят настоящее гастрономическое счастье!
Секреты идеального теста и начинки
Соедините 250 г муки с 70 мл растительного масла, щепоткой соли, чайной ложкой сахара и 120 мл воды. Вымесите гладкое тесто и оставьте его «отдыхать» на полчаса под кухонным полотенцем. Для сочной начинки натрите килограмм яблок, добавьте каплю лимонного сока, щедро посыпьте корицей и слегка подсластите.
Волшебство ароматной выпечки
Раскатайте тесто в тонкие круги, распределите душистую начинку и сформируйте аккуратные конвертики. Смажьте пирожки смесью желтка и молока для золотистого сияния, затем отправьте в разогретую до 180 °C духовку. Уже через 15 минут ваш дом наполнится теплым запахом специй, а румяные пирожки покорят сердце каждого гурмана!
Этот десерт станет изюминкой чаепития и доказательством, что забота о фигуре может быть наслаждением. А для любителей сытных диетических блюд попробуйте грузинское рагу чашушули — всего 220 ккал в порции, но море вкуса и пользы!
Источник: news.ru
