ГлавнаяОбществоСоветы Екатерины Кашух и Маргариты Королевой от ФМБА России - как вернуться к рациону после поста

Советы Екатерины Кашух и Маргариты Королевой от ФМБА России — как вернуться к рациону после поста

Плавное восстановление пищеварения

Как вернуться к прошлому рациону после Великого поста
Фото: vm.ru

После 48 дней ограничений в питании организм нуждается в бережном переходе к привычному меню. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рекомендует начинать с легкоусвояемых продуктов: паровых овощей, рыбы, каш и кисломолочных изделий. Это поможет пищеварительной системе адаптироваться без стресса.

Этапы введения белков и жиров

Специалист советует добавлять белое мясо (курицу, индейку) только через несколько дней после начала выхода из поста. Важно постепенно вводить жиры — сливочное и растительное масло. Маргарита Королева, диетолог ФМБА России, отмечает, что к красному мясу лучше вернуться спустя неделю, чтобы избежать нагрузки на ЖКТ.

Правила для комфортного самочувствия

Кашух призывает не злоупотреблять пасхальными сладостями: избыток сахара может вызвать тяжесть. Для поддержки организма стоит пить больше воды, а после еды совершать легкие прогулки. «Умеренность и внимание к сигналам тела — залог smooth перехода», — подчеркивает эксперт.

Обе специалистки сходятся во мнении: постепенность и сбалансированность помогут насладиться праздником без вреда для здоровья. Главное — дать организму время на восстановление после длительного воздержания.

Источник: vm.ru

Познавательное