Арбузы и дыни традиционно считаются незаменимым лакомством в летний сезон. Они наполняют организм влагой, освежают в жару и насыщают витаминами. Однако для пожилых людей употребление этих фруктов может быть не только полезным, но и достаточно рискованным при определённых хронических заболеваниях. Об этих важных нюансах рассказала доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Юлия Онуфрийчук.
Чем могут быть опасны арбузы и дыни для здоровья пожилых людей
По словам Юлии Онуфрийчук, главная сложность заключается в высокой нагрузке на почки, которую создаёт мочегонный эффект арбузов и дынь. Особенно важно ограничить их употребление людям с хронической болезнью почек третьей стадии. Если работа почек нарушена, они уже не так эффективно выводят калий, избыток которого может привести к развитию сердечной аритмии, отёкам и скачкам давления.
Для тех, кто страдает хронической сердечной недостаточностью и вынужден регулярно принимать мочегонные препараты, арбузы и дыни могут стать дополнительным источником жидкости и увеличить нагрузку на сердце. Вероятность обезвоживания и потери важных электролитов — калия и натрия — значительно возрастает, особенно если фрукты употребляются совместно с диуретиками.
Особые рекомендации для пациентов с диабетом и сердечными заболеваниями
Для людей с сахарным диабетом летние ягоды также требуют осознанного подхода. Как отмечает Юлия Онуфрийчук, у арбузов и дынь высокий гликемический индекс. Это означает, что после их употребления уровень глюкозы в крови поднимается очень быстро. Эксперт советует диабетикам обязательно следить за своим самочувствием и измерять уровень сахара до и после небольшой порции этих фруктов. При значительном превышении показателей от арбуза и дыни приходится полностью отказаться, чтобы не усугубить течение диабета.
Тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также пациентам, принимающим мочегонные, рекомендуется обязательно консультироваться с лечащим врачом. Для них даже привычная летняя порция может оказаться чрезмерно большой нагрузкой на организм.
Как безопасно включать арбуз и дыню в рацион пожилых
Несмотря на возможные ограничения, полностью отказываться от летних лакомств не обязательно. Юлия Онуфрийчук уверяет — важна мера. Людям старшего возраста с умеренными хроническими заболеваниями можно позволять себе небольшую порцию (обычно 100–150 граммов) арбуза или дыни, предпочтительно утром. Очень важно предварительно получить одобрение врача и не злоупотреблять фруктами, а также ориентироваться на собственное самочувствие.
Если после поедания арбуза пожилой человек заметил слабость, головокружение, появление отёков — медлить нельзя, необходимо обратиться за медицинской помощью. Летние сладкие фрукты должны радовать вкусом, а не приводить к неприятным последствиям для здоровья.
Мифы и реальность: мнение Екатерины Демьяновской
Врач Екатерина Демьяновская также поделилась своим взглядом на употребление арбузов и дынь, развенчав ряд мифов. Среди самых распространённых заблуждений — вера в абсолютную безвредность арбуза для сердца, если его есть в неограниченных количествах, и представление о том, что арбуз полностью заменяет воду. На самом деле, отметил эксперт, ни один фрукт не может служить полноценной альтернативой питьевой воде, а пользу и вред арбуза всегда нужно оценивать с учётом индивидуальных особенностей организма.
Многие считают, что если арбуз сладкий, значит, в нём много сахара, и вреден абсолютно всем диабетикам. Но главное, по мнению специалиста, — разумный подход: минимальные порции под контролем сахара и состояния здоровья позволят получить пользу и радость от ароматной мякоти даже в пожилом возрасте.
Итак, арбузы и дыни — друзья здоровья только при грамотном и осознанном употреблении. Прислушивайтесь к своему организму и рекомендациям специалистов, чтобы оставаться бодрыми и радоваться лету на полную!
Источник: vm.ru
