Россия отмечает значительные изменения в агропродовольственном секторе: динамика экспорта показала спад на 15,4%, достигнув $12 млрд по данным ФТС. Параллельно наблюдается обнадеживающий рост импорта продукции АПК на 12,5%, который составил $12,9 млрд.
Ценовое регулирование: риски для производителей
— Россия, обладая огромными сельхозугодьями, все же не обеспечивает себя полностью. В чем причина – недостаток госрегулирования? — обращаемся к доктору экономических наук, экс-заму министра сельского хозяйства Леониду Холоду.
— О регулировании. Я убежден: кто устанавливает правила, тот несет ответственность. Практика же показывает, что итоги часто противоположны ожидаемым, — комментирует Леонид Холод.
Представьте: вы фиксируете цены на продукты. Потребители хотят доступности, верно? Вы снижаете цены. Но в рыночной системе цена – ключевой индикатор для производителя: наращивать объемы или сокращать. Низкая установленная цена для агрария – это подрыв экономики. В лучшем случае – свертывание нерентабельных направлений. Итог – рыночный дисбаланс и неизбежный рост цен.
— Но в эпоху развитого социализма не было таких кризисов, как с яйцами или картофелем. Значит, контроль работал?
— Вспомните конец социализма: пустые полки магазинов при изобилии на рынках. Тогда, между прочим, производилось больше продовольствия, чем сейчас.
Современная рыночная экономика не терпит половинчатости. Либо директивное управление, либо рынок. Ценовое регулирование оправдано лишь для специфических товаров, где рыночные механизмы спроса и предложения неэффективны.
Создание регулируемых сегментов для обычных товаров порождает ценовые перекосы. На стыке зон возникает хаос. Нужны ли нам такие сложности?
Перспективы развития фермерства
— Согласен. В «Магните» и «Пятерочке» – однообразие ассортимента.
— Ожидать резкого улучшения качества продуктов в текущей модели не стоит. Сбои и дефициты – следствие неэффективного подхода к развитию крестьянства. Один год – неурожай картофеля, другой – невыгодность зерновых.
— Но министру проще взаимодействовать с десятком агрохолдингов, чем с тысячами фермеров.
— Развитая аграрная кооперация позволила бы прогнозировать спрос и планировать производство. Сеять зерно, не зная осенней цены – огромный риск. То же с молоком и другими продуктами.
В развитых странах планирование – норма. Фермер в Польше или Австралии знает будущую цену на урожай.
Нам нужны тысячи семейных фермерских хозяйств. Это путь к качеству и изобилию. Крупные холдинги неизбежно ведут к дефицитам то одних, то других товаров, нехватке средств и низкому качеству продовольствия.
Путь к продовольственной безопасности
— Значит, мы в тупике?
— Выход один: всесторонняя поддержка развития крестьянства. Это единственно верный и справедливый путь. Для справки: по рейтингу Всемирного продовольственного совета лидеры безопасности – Вьетнам и Китай. Россия же не входит даже в топ-20. Пора честно признать: статус аграрной державы требует подтверждения делом.
А вы предпочитаете покупать импортную сельхозпродукцию или российскую?
Конечно, нашу!Мясо и молоко, конечно, местное, а овощи и фрукты лучше импортныеФруктов российских почти нет, в основном завозные, приходится их покупать
Источник: msk1.ru
