На территории Режевского муниципального округа состоялась значимая встреча представителей молочной индустрии региона. Участники обсудили перспективы развития отрасли на выездном совещании, организованном Министерством агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области. Особое внимание было уделено вопросу сохранения производимой молочной продукции в пределах региона, что является приоритетной задачей, обозначенной губернатором Евгением Куйвашевым.
Молочная индустрия Свердловской области демонстрирует впечатляющие масштабы: 200 производителей молока успешно взаимодействуют с 20 современными перерабатывающими предприятиями. Ежедневный объем переработки молока достигает внушительной цифры в 1,5 тысячи тонн. На встрече присутствовали руководители шести ведущих перерабатывающих заводов и представители более десяти молочных ферм, что создало прекрасную возможность для конструктивного диалога. По словам первого заместителя министра Сергея Шарапова, подобные встречи планируется проводить регулярно во всех районах области.
Ключевым достижением встречи стало обсуждение инновационных подходов к организации поставок молока. Особенно вдохновляющим оказался опыт завода «Молочная благодать» из Кушвы, который успешно модернизировал систему логистики.
Александр Жуков, возглавляющий завод «Молочная благодать», поделился успешным опытом: «Мы создали эффективную систему приема молока, открыв два современных пункта в Верхотурском и Алапаевском районах. Эти центры обслуживают свыше 30 поставщиков, обеспечивая качественную проверку сырья на месте и его централизованную доставку на производство».
Особенно радует сложившаяся атмосфера доверия между участниками молочного рынка региона. Многолетнее сотрудничество переросло в крепкие партнерские отношения.
Никита Володарский, директор Серовского городского молочного завода, с гордостью отмечает: «Наше двадцатилетнее партнерство с сельхозкооперативом „Битимский» – яркий пример надежных деловых отношений. Такое сотрудничество позволяет гибко реагировать на потребности рынка и оперативно адаптировать объемы поставок».
Значительным достижением в развитии отрасли стало недавнее подписание соглашения о сотрудничестве между ассоциацией «Животноводы Урала» и Союзом перерабатывающих предприятий Свердловской области. Это партнерство открывает новые возможности для обеспечения жителей региона высококачественной молочной продукцией местного производства.
Источник: oblgazeta.ru
