Сертифицированный нутрициолог и wellness-эксперт Biogena Ирина Попкова рекомендует тем, кто стремится сократить потребление сахара, избегать не только сиропов и мёда, но и так называемых «здоровых» снеков. По её мнению, даже продукты с маркировкой «без сахара» часто содержат скрытые риски.
Почему «полезные» батончики не всегда полезны
Специалист объяснила, что гликемический индекс таких перекусов может превосходить показатели обычного сахара. В результате организм получает быстрые углеводы, которые вызывают резкие колебания уровня глюкозы в крови.
Сладости с пользой для здоровья
«Для удовлетворения тяги к сладкому идеально подойдут сезонные фрукты или ягоды. Природные сахара в их составе усваиваются постепенно благодаря клетчатке, что помогает поддерживать энергетический баланс без вреда для организма», — подчеркнула эксперт.
Ранее врач-эндокринолог Оксана Михалёва поделилась рекомендациями по оптимальному количеству хлеба в ежедневном рационе.
Источник: russian.rt.com
