Максим Ларионов: Почвенный анализ — основа богатого урожая
Главная цель проверки почвы на даче — получение точных данных для успешного и безопасного земледелия.
Об этом рассказал профессор кафедры биоэкологии и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Максим Ларионов.
"Отсутствие анализа означает действия без точных данных, что вызывает проблемы. Каждое растение имеет уникальные потребности в питательных веществах. Тестирование открывает фактические уровни азота (N), фосфора (P), калия (K) и микроэлементов (кальция, магния, железа)", пояснил специалист.
Знание точного состава помогает фермерам создать грамотный график внесения удобрений, уточнил эксперт.
"Это решение предотвращает две опасности: нехватку веществ, приводящую к болезням, плохому росту и малому урожаю, и их переизбыток. Излишки удобрений неэффективны (растения усваивают только нужное количество) и вредны — могут засолить землю или обжечь корни. В итоге, вы экономите, покупая ровно необходимые удобрения", подчеркнул Ларионов.
Кислотность почвы: Важный фактор для питания растений
Уровень кислотности (pH) напрямую контролирует возможность растений поглощать питательные элементы из грунта, отметил профессор.
"Большинство овощных культур оптимально растут в нейтральной или слабокислой среде (pH 6,0-7,0). Слишком кислая или щелочная почва, даже богатая нутриентами, вызывает "голодание" растений — их корни не могут впитать элементы. Например, сильнокислая среда блокирует доступ к фосфору и кальцию", пояснил Ларионов.
Анализ подскажет, нужно ли раскислять почву (например, доломитовой мукой) или подкислять ее для специфических культур (голубика, рододендроны).
Невидимые угрозы в почве: Предупреждение от эксперта
"Грунт может незаметно содержать опасные вещества. Это особенно критично для мест у дорог, промзон или старых свалок. Тестирование выявит тяжелые металлы (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк) и другие токсины. Эти элементы аккумулируются в плодах, корнеплодах и зелени, становясь угрозой здоровью при употреблении", объяснил ученый.
Своевременная проверка позволяет принять меры: отказаться от выращивания съедобных культур, поменять верхний грунт или провести его очистку (рекультивацию).
"Наличие рядом промпредприятий, свалок или загруженных трасс — прямое основание для проверки. Почва в этих зонах рискует быть загрязненной тяжелыми металлами, нефтепродуктами", заявил Ларионов.
Как угроза попадает к нам на стол
Тяжелые металлы накапливаются в овощах, фруктах и зелени, а затем поступают в человеческий организм, вызывая хронические отравления и тяжелые болезни, предупредил эксперт Университета РОСБИОТЕХ.
"Анализ покажет концентрацию вредных веществ и превысит ли она установленные безопасные нормы (ПДК). Другие сигналы проверить почву: неожиданная потеря урожая, необычный привкус плодов при нормальном поливе. Часто причина — истощение земли или нарушение pH-баланса", заключил Максим Ларионов.
Ранее Никита Чаплин, глава Союза дачников Подмосковья, депутат Госдумы, делился идеями по созданию зоны отдыха из огорода.
Источник: russian.rt.com
