Зимний сезон во Владивостоке радует любителей свежей рыбы. Энтузиасты зимней рыбалки отправляются за уловом на лед, а остальные горожане могут приобрести морские деликатесы на рынках и в магазинах. Несмотря на некоторый дефицит парной рыбы в этом сезоне, у покупателей есть богатый выбор качественной продукции.
Главным рыбным центром приморской столицы традиционно считается рынок на Спортивной, где под открытым небом расположились многочисленные торговые точки с широким ассортиментом морепродуктов.
Продавцы с готовностью объясняют текущую ситуацию на рынке и предлагают навагу премиум-класса по 500 рублей и отборную корюшку по специальной цене.
В продаже представлена первоклассная сахалинская навага по доступной цене 190 рублей за килограмм. Рыба отличается отменной свежестью и высоким качеством.
Торговые ряды «Спортивки» предлагают местный деликатес — писуча (мелкую корюшку) из Тавричанки по привлекательной цене 280 рублей за килограмм, а также крупную сахалинскую корюшку за 290 рублей.
Рыбный павильон на Луговой порадует гурманов терненской корюшкой премиум-класса за 1100 рублей. Здесь также можно приобрести свежайшую парную навагу за 450 рублей и сахалинскую навагу по выгодной цене 160 рублей за килограмм.
Изменение цен на рыбу связано с природными факторами. По словам продавцов, теплая зима повлияла на поведение рыбы: «Море потеплело, и рыба ушла в глубины. Даже опытные рыбаки теперь чаще приходят к нам за покупками, ведь навага предпочитает холодную воду».
Сетевые супермаркеты предлагают достойную альтернативу — навагу по специальной цене 129,99 рублей и корюшку за 579,98 рублей за килограмм.
Динамика цен показывает рост по сравнению с прошлым годом, когда навага в супермаркетах стоила 80 рублей, замороженная на рынках — 150 рублей, а парная — 185 рублей за килограмм.
Стоимость корюшки также изменилась. Знаменитая корюшка с острова Русский, которая в прошлом году продавалась по 380 рублей, временно отсутствует в продаже. При этом цена на сахалинскую корюшку остается стабильной — 290 рублей за килограмм.
Интересная тенденция наблюдается в сфере частной торговли: если раньше в центре города можно было встретить рыбаков, продающих свой улов, то сейчас они предпочитают оставлять добычу для себя, что говорит об особой ценности свежей рыбы в этом сезоне.
Источник: primamedia.ru
