Попробуйте этот волшебный тирамису на ряженке! Упрощённый вариант любимого десерта с воздушной выпечкой, бодрящим кофе и изысканным коньяком. Идеально для душевных посиделок — минимум усилий, максимум удовольствия!
Ингредиенты
Соедините в миске ряженку, яйцо, сахар или заменитель, два сорта муки и разрыхлитель. Аккуратно перемешайте венчиком до состояния шелковистой массы. Аккуратно перелейте смесь в силиконовую форму. Запекайте 6–7 минут в микроволновой печи или 20–25 минут в разогретой духовке до золотистости.
Приготовление
Остывший бисквит разделите на три тонких коржа. Промочите каждый слой ароматной пропиткой (смесь свежезаваренного кофе, коньяка и воды). Взбейте творог с натуральным йогуртом и подсластителем до кремовой текстуры.
Соберите десерт: чередуйте пропитанные коржи с творожной начинкой, обильно смазывая каждый уровень. Завершите композицию щедрой россыпью какао-порошка — пусть каждый кусочек тает во рту!
Ранее мы удивляли вас песочными облаками: рассыпчатые кексы с молоком стали хитом месяца!
Источник: news.ru
