Пробовали ли вы воздушный микс круассана и маффина? Краффин — это хрустящие слои, объединенные с нежностью кекса, а яркий цветной сахар превращает десерт в съедобный калейдоскоп!
Ингредиенты
Готовьтесь творить! Вам понадобится слоёное тесто, цветной сахар для мерцающего эффекта, а также нутелла или джем для сочной начинки.
Как приготовить
Раскатайте размороженное тесто в пласт толщиной 3-4 мм. Создайте радугу: щедро рассыпьте цветной сахар, чередуя оттенки. Нарежьте тесто на полосы 2-3 см, смажьте их тонким слоем нутеллы или джема, затем аккуратно сверните в рулетики-розочки.
Разместите заготовки в формах для маффинов, смажьте яичной глазурью и выпекайте 20-25 минут при 180°C. Готовые краффины украсьте снежным облаком сахарной пудры — они исчезнут со стола мгновенно!
Ранее мы раскрывали секрет солнечного мандаринового пирога — теперь ваша очередь удивлять близких!
Источник: news.ru
